Raspberry GUTsy Captain Kombucha Semifrio Recipe

Par Lukas Misik

Recette Semifrio Captain Kombucha GUTsy Framboise

Un Semifrio avec Kombucha ? Bien sûr que oui ! Cette recette est parfaite pour un dessert plus sain et plus savoureux. Essayez-la et dites-nous ce que vous en pensez !


Ingrédients pour la base :

  • 1 tasse de dattes, dénoyautées
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • une pincée de sel

Ingrédients pour la garniture :

  • 1 tasse de noix de cajou, préalablement trempées
  • 1 boîte de lait de coco, partie blanche solide
  • 1 tasse de GUTsy Captain Kombucha Raspberry
  • 1 tasse de framboises
  • 1/2 tasse de dattes dénoyautées
  • 1/4 tasse d'agave

Préparation :


1 - Dans un robot culinaire, écrasez les dattes avec les flocons d'avoine et une pincée de
sel jusqu'à obtenir une farine grossière.

2 - Pressez dans un moule pour former la base du Semifrio et réservez.

3 - Maintenant, pour faire la garniture, combinez tous les ingrédients dans un robot culinaire et
mélangez le tout pendant quelques minutes jusqu'à obtenir un mélange crémeux et homogène.

4 - Versez la garniture dans le moule avec la base.

5 - Placez le Semifrio au congélateur pendant au moins 4 heures pour qu'il se solidifie.


Décorez avec plus de framboises et c'est prêt à manger ! Bon appétit.

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